Nieuws
03 mei 2021
Deze Cabernet Sauvignon zal u versteld doen staan over de kwaliteit van Roemeense wijnen. De wijn zit boordevol rijp, zwoel rood fruit zoals cassis en bramen. De smaak is vol en sappig met milde tannines en een middellange afdronk.
Roemenië nieuw? Het is een land met een lange historie. De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. De wijnindustrie kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerde van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië. Ze namen nieuwe technologie en werklust mee dat vandaag de dag nog steeds aan de basis staat van het succes van Cramele Recas. De wijngaarden, 600 hectaren groot, zijn aan het begin van de 21e eeuw herplant met de beste kwaliteit wijnstokken. De vinificatie ruimtes zijn modern en efficiënt en het team van wijnmakers staat onder leiding van de Australische Hartley Smithers en de Spaanse Nora Iriate. Hierdoor worden de wijnen van Cramele Recas wereldwijd geroemd om zijn uitstekende prijs kwaliteit verhouding!
03 mei 2021
Licht en sappig, doordrinkbaar met een smaak van rood fruit en kruiden. Uitstekende prijs
Roemenië nieuw? Het is een land met een lange historie. De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. De wijnindustrie kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerde van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië. Ze namen nieuwe technologie en werklust mee dat vandaag de dag nog steeds aan de basis staat van het succes van Cramele Recas. De wijngaarden, 600 hectaren groot, zijn aan het begin van de 21e eeuw herplant met de beste kwaliteit wijnstokken. De vinificatie ruimtes zijn modern en efficiënt en het team van wijnmakers staat onder leiding van de Australische Hartley Smithers en de Spaanse Nora Iriate. Hierdoor worden de wijnen van Cramele Recas wereldwijd geroemd om zijn uitstekende prijs kwaliteit verhouding!
19 april 2021
Krachtige Shiraz, intens granaatrood van kleur. Levendige geuren in het glas: rijp donker fruit, zoals zwarte bessen, bramen en pruimen, en wat zachte specerijen. Ook de tannines zijn zacht. De zuren brengen balans. In de elegante afdronk is het fruit dominant, maar komt ook een hint van leer naar boven.
Spijs & moment
Een handig 1-persoonflesje. Dus ook gemakkelijk om mee te nemen. Bijvoorbeeld naar een barbecue, want deze Shiraz is heerlijk bij gegrild vlees. Of thuis bij lamsbout, gegrilde gerechten met Provençaalse kruiden, kalfsvlees met paddenstoelen, een krachtige risotto of na het eten bij een kaasplank. Keuze genoeg.
Past goed bij: gegrild vlees, lamsvlees, paddenstoelen, risotto, kaasplank
25 februari 2021
Calusari Sauvignon blanc is een lichte wijn, fris en fruitig met fijne zuren. In geur en smaak proef je rijpe peer en zoet citrusfruit. Prima terraswijn.
Calusari Sauvignon blanc is onderdeel van een serie populaire wijnen van het wijnhuis Cramele Recas uit Roemenië
Deze Sauvignon Blanc is lekker bij de borrel, vis en salades.